刚从镇上超市回来，路过周边的桃园，看到果农们都已经摘掉了桃在桃子上面的袋子，个别桃都已经微微变红了，有人在桃园两边支起了桌子开始叫卖了，桃子不甜不要钱。
我停下前进的脚步，问了摆摊的大叔，你不怕赔本吗？大叔笑一笑说咋能呢？我种出来的桃子还没有不甜的，我心想难不成你打甜蜜素了？但是怕说出口容易挨揍，只好在心里想了一下而已，大叔瞅着我不吱声发呆，慢悠悠的说道我种了二十年的桃子了，想要桃子甜，这几点就得照看到。
好桃子离不开一把有机肥，为了种好桃子，我还在家里养了点家禽，什么兔子粪，鸡粪还有烂菜叶子，我都给他攒成一个小堆了，发酵上半年以上，然后在桃子结果的时候每个月用一次，结的桃子你瞅这个头，这红度，看着都惹人爱。
每年夏天其他人都很少钻进桃园打理桃树，我每隔10天都会去桃树地里看一眼自己种的桃子，看到叶子长的太密的时候，都会拿起随身携带的剪刀修一修，挡光的都会给它剪掉的，果子每个枝上留的也不大，所以我家的桃园每个桃子都能接受到阳光的照射，有光就有甜。
桃子快要熟的时候，我从来都不会猛灌水，好不容易积攒好的甜可不敢多浇水，万一和糖水一样，水给多了桃吃起来就不甜了，还有可能把桃子给撑破了，所以我都是控制浇水的量。
结出来的桃子不甜到了后期也能卖出去，毕竟从外表上几乎很难断定哪个桃子味道甜，哪个不甜，所以照常售卖就行，如果是自己尝试以后觉得不甜那只能做成糖水罐头了。如果直接用生桃子售卖，客户不喜欢那个味道，很容易失去一个客户，所以不如直接加车成桃子的农副产品，这样就可以避免出现鲜果不被客户认可的现象。
总之，做好桃园的采光，控水，桃子甜度都不会太差，如果实在是选择品种和后天栽培上疏忽，结出来的桃子不甜的话，那就加糖水做成罐头再出售更好一些。
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
现在桃子已经大量上市，价格也不太贵，香甜可口很受人们喜爱。但是有时买回来的桃子，虽然水大多汁却不太甜，口感比较差。这是为什么呢？这也就是题主提出的，桃子不甜咋办？对于这个问题，卫农谈一点自己的看法。
目前桃子的品种比较多，成熟的迟早也不相同，一般来说成熟越早的桃子，口味越淡，甜度也比较低，这可能与果品糖分的转化积累不足有关。卫农说这个的意思，就是说，桃子不甜可能与品种有关，除过早的因素以外，就可能是品种的原因了。
品种是主要原因，但是如果相同的品种，别人种出的桃子很甜，就是自己的不甜的话，那可能就是做务管理的问题了。要从自己的做务方式上找原因了。
首先可能是在施肥上存在问题。可能是偏施化肥，尤其是氮肥施入比较多，不重视有机肥的施用，影响了桃子糖分的转化和积累，使桃子口感比较差。做务桃树要重视土壤管理，多施有机肥增加土壤中的有机质，到了桃子膨大着色期，就要少施氮肥增加磷钾肥的施入，叶面喷施磷酸二氢钾和硼、锌等中微量元素肥，促使桃子积累糖分才行。
其次就是桃园建的位置不太合适。桃树是喜阳光植物，应该把桃园修建在向阳，通风透光条件比较好的地方，不应该建在背阴或者通风透光条件不良的地方。如果桃园光照度比较低的话，或者桃子受光照时间、光照强度比较低，都会影响桃子的甜度的。所以说在栽植桃树的时候一定要注意选择好适合栽植的位置。
再次就是修剪和浇水问题了。要注意加强桃树的修剪管理，通过修剪破除桃树树冠密闭问题，提高通风透光条件，增强光照度，剪除影响光照的那些直立枝、过密枝、交叉枝、重叠枝，促使桃子增加糖分积累。再就是桃树喜水，但并不是越多越好。桃子膨大成熟期，雨水比较多，所以要注意做好桃园排水和松土散墒，防止因为土壤含水量太多，影响了桃子的甜度。
总之，桃子不甜，可能与品种有关，如果是品种问题，就应该考虑更新品种，如果不是品种问题，就要在做务管理上寻找原因，只有找准问题，才能对症下药解决问题。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
文字原创，图片来之网络。
我是容姐，河北石家庄村里人。昨天儿子的朋友送来一箱桃，桃子又红又大，吃上去还很甜。我问了那人是怎样管理的，才能长出这样甜度高的桃子？现在容姐就把朋友的管理技术说给大家听听。
施有机肥和腐熟的鸡粪羊粪
儿子朋友跟我说，他家桃树春季施肥的时候，都会施有机肥和腐熟的鸡粪。而其他人家都会施氮肥多一些。只是施氮肥，桃子长的快，但是甜度不高。而他家这样做，长出来的桃子甜度高很多，在集市上卖的时候，价格也会高一些的。
控制水分
朋友说，他们那种桃的人，桃子长上以后，就会隔不多天，就会浇水，这样桃子长的快。可是长的快的同时，桃子的水分大了，甜度小了，因此这也是浇水多的人的桃子不甜的原因。
光照不足
朋友说同样的地亩数，他家的桃树种的要比其他人少一些，这样能够保障桃树通风见光。还有他家也会跟种苹果一样，在地面铺上反光膜。这样就能保证桃子的下面也能接收到阳光的照射，这也是他家桃子甜的原因之一。
综上所述，朋友说的他家桃子甜度高，品相好，卖的价格高的原因就是在于施肥，浇水和光照。只有做到这三个方面的完美结合，桃子才会越来越甜。你知道了吗？
你好，我是倪氏农丰，很高兴回答你的问题！
桃子不甜怎么办，这里可以分为二个答案，一个是树上的桃子不甜怎么办，一个是买来的桃子不甜怎么办，我用我身边的种桃户举例给大家。
我们村都是种的油桃，二哥种了二亩油桃，每年在外面上班的孩子们回家，都去摘他的桃子吃，怎么我们都是一样种的，都说他的好吃呢，我问他们，你们怎么吃我二哥的桃子，不来吃我的，他们说二哥的甜。
就为了知道他的桃子为什么甜，我就明里学习，暗地里观察，发现了一些不同之处。
1制作糖水罐头。有些桃子品种就是酸度高，比如黄金冠就是，这样的桃子可以做糖水罐头，去皮去核以后，装入罐头瓶，加水没过桃子，一斤加一两糖，上锅蒸十五分钟，取出拧紧瓶盖，倒置，随吃随打开，也可以加冰糖煮好后，用盆冻在冰箱里，天热了来一碗冰糖桃汁，特别舒服。
2制作水果沙拉。把桃子，香蕉、西瓜，苹果，等各种水果切丁，加沙拉酱拌匀，这样吃起来，甜味会浓郁一些。
总之，桃子香甜离不开阳光，营养，还有人为管理，我们要种出优质桃子，还要学会各种吃桃子的方法。
现在正是桃子上市季节，作为桃家，想要把桃子卖个好价钱，这甜度便是一个重要的指标，今天我们谈下如何让桃子更甜，
一、要选种好的桃树品种。桃树种植户在种植桃树前要实地考察，进入果园品尝之后再决定所选的品种，不能一味的听卖苗人的夸大其词。
二、要合理的修剪。 桃树枝繁叶茂，萌生新枝能力很强，要合理的修剪。桃树枝叶的生长是营养生长，而桃子的生长属于生殖生长。平衡好二者的关系，才不会使桃树的养分多余的浪费在枝条上而是转化到桃果上。修剪时除了平衡生殖生长和营养生长的关系，还要每个结果枝都能见到阳光。桃树是喜光性很强的果树，充足的阳光才能使桃子很好的进行营养转化，积累糖分。
三、铺设反光膜。 收获桃子的时候你会发现上边的桃子总比下边的桃子甜，桃子的上半部分会比下半部分好吃，一棵树结的桃子味道也有差别，这是因为阳光的问题，哪个桃子接触的阳光多，时间长，哪个桃子就会更甜更好吃。铺设反光膜就可以解决桃树下面的桃子和许多桃子的下半部分难以照到阳光的问题，铺设了反光膜后就可以使整棵桃树都沐浴在阳光中。
四、桃树要施专用有机肥或者粪肥和高钾肥。 在农村比较经济的方式是施入腐熟的粪肥，粪肥中营养全面，可以避免桃树出现缺素症。但是比较各种粪肥之后发现，腐熟的羊粪对桃树更有利，结出的桃子更好吃。粪肥虽然营养全面，但是氮磷钾的含量都低，施入粪肥的同时要施入高钾复合肥。这样在补充氮磷钾的同时，由于含钾元素多，桃果会更甜。
五、合理的采摘。 要让桃子多长些时间。早中晚熟的桃子中，晚桃会更甜一点，除了品种和管理因素外就是生长时间长的缘故。生长的时间越长，积累的糖分也就越多。
最好的桃子是改革开放前的离核桃，用手轻松一分成两半，香飘四周，食之回味！
老赵家中有个桃园，桃园里就种植了几亩桃树，也出现过桃子不甜的现象。其实，影响桃子甜度的因素有很多，就连同一颗桃子都会出现有些甜，有些不甜的现象。所以，要解决桃子不甜，首要任务便是找出桃子不甜的原因。
大家都知道，刚上市的桃子价格最高，而有些果农为了提早桃子的上市时间，赚取高额的利润，会故意给桃子进行催熟，使桃子吸收养分不全，最终出现桃子不甜现象。
当然，倘若不存在人工催熟的现象，则影响桃子甜度的主要因素有三个：
1、肥料不足
桃子虽适应性强，需肥量低，但在桃子的果实膨大期，为保证桃子的质量与产量，都会施加追肥。而肥料的选择上大多以腐熟的农家肥为主，原因是农家肥的养分充足，所含矿物质元素较多，含有大量的钾、硼、锌等影响桃子甜度的矿物质元素。
2、光照不足
桃子属于喜光作物，受光时长、受光强度都会影响到桃子的甜度。而在桃树的背光面，桃子很少见到阳光，其储存和转化糖分较少，自然便会出现桃子不甜现象。这也就是为什么同一颗桃树上的桃子，有些甜，有些不甜的原因所在。故在栽种桃树前，应选择向阳的开阔地进行栽种，并在桃子坐果期进行疏果剪枝，防止树枝、果子之间形成相互遮挡。
3、土壤过潮
桃子上市的季节，多为六七月份，此时雨水较多，连续的阴雨天气容易导致土壤过潮。过潮的土壤虽不会导致桃树死亡，却会使果实吸收大量的水分，并稀释了桃子中糖分，最终降低了桃子的甜度。所以，在连续的阴雨天气过后，为保证桃子甜度，我们应该给桃树进行排水松土，并及时补充肥料，防止土壤中养分的流失。
生活中，人们在购买桃子时，首选便是表面光洁、鲜艳诱人的桃子。其实，那样的桃子虽然漂亮，但大多经过套袋处理，其口感未必有想象中那么好，最主要的原因便是套袋阻碍了桃子对光照、养分的吸收。
无论啥水果只施有机肥都会变甜
非常高兴回答自己专属领域的问题
桃子不甜跟品种选择有很大关系，目前市场上主流的桃子分为黄桃，蟠桃，水蜜桃，油桃等各个时期早中晚熟品种繁多，不乏也有很多白桃，血桃等稀有品种。
有些种植户被无良商家忽悠，南桃北种，北桃南栽，不管适应与否，卖了苗就行，结果导致异地栽种后，各种表现不佳，不尽人意，就包括不甜，畸形果多，落果严重，甚至只开花不坐果，严重违背了生产自然规律，能让你有“好果子”吃吗？
所以说：选择适宜当地发展的品种，就是好品种，而不是追求新品种，就是好品种，这种观念一定要重视。追求新品种是苗商所为，建议种植户在选择品种
和结合当地适宜发展品种后，在管理技术上下功夫，多出优质果品，以质量求生存，不要求数量了。
好了，今天给大家分享到这，下一期见。
日本水蜜桃
黄颜色的更是少见，相当甜
半斤以上大蟠桃
蟠桃
我曾经问过收购商，为什么桃价如此便宜？他笑了，说他也不乐意低价收购，越是价低越不赚钱。＂你尝尝你们这里的桃子，还有桃味吗？该甜的不甜，酸的要命，就是一个水蛋，市场上根本不受欢迎，尝一口就走人，下货量太少了。我收桃从来不吃自己收的桃。＂
嗨～，这多打脸啊，又是从何说起呢？
我所在的这个地方，原本就是一个产大桃的乡镇，而且我村的西山上，河岸边都有很多的桃树。想起小时候同父亲去地里干活，看桃园的大叔会摘几个桃子给我吃，红红的尖，绿绿的果身，在河水里洗洗，往那个红红的尖上咬一口，看到红红的桃核，还有那一丝丝的侵入桃核的红线，蜜甜蜜甜的。父亲说这叫五月红。
还有一种基本上不见红色，可脆甜脆甜的，从桃核里往外红，这叫六月脆。
这是我小时候记忆中的桃，就一个字，甜！后来我再也没有吃过这样的桃子了，五月后，六月鲜已仅存记忆中。
有一年的夏天，我从学校回家，同村里的小伙伴们一起去山里玩耍，看到草丛中有一棵桃树，结了很多很小的桃子，有鸡蛋大小，略显红色，而且大多被虫蛀了。随手摘下几个，但却是一个＂甜＂字所不能形容的，软软的，糯糯的，甘甜甘甜的。结果不言而喻，扫荡一空。小伙伴们称它为＂毛桃＂，记忆中毛桃甜。
山东安丘是一个不大的城市，但却有一种桃专用＂安丘＂命名，它就是＂安丘蜜＂，属于晚熟桃子。
对安丘蜜桃的记忆是我毕业参加工作后，同事从家里带来的，裂支八纹的，个头不大，有少许的红，离核，但甜却没得说。吃过几年，直至调离该单位后很少吃到了。前几年有一个同事打听我，问我哪里可掏换到安丘蜜桃苗，问及过去的同事，答曰，＂没有了，都砍了，因为个头小，裂纹重，不好管理＂。记忆中的＂安丘蜜＂已去。
现在市场上有的是这种桃，而且我的店铺就在一个大桃交易中心附近，我也曾经种过几年的桃子。一年中我也吃不了几个桃，因为那个头太大，酸味太重，有点像吃萝卜的感觉。不甜，这是我对当今桃子的印象。
现在我们这里尚存不多的中华圣，秋风蜜等晚熟桃。中华圣得在＂十-一＂左右上市，桃子个头很大，也裂纹，得套袋，甜度要比早生，春雪，油桃等甜。在仲秋时节我会买点吃，但不会太多。
我从毕业前所吃的五月红，六月鲜，还是山中那棵毛桃，都不会使用化肥，而是用的生产队里的牛粪，个人家的猪粪等，甚至是一年都不见肥水，从而成就了甘甜甘甜的桃子。而今天呢？同样是一年不见＂肥＂，此＂肥＂是有机肥，而是用了化肥，催大了个头，同时过量的浇水冲淡了甜味。当今的桃农谁不讲究个大？谁还去关心风味呢？
再一个是想证明，桃子的甜味足与否，也与品种有很大的关系。一般来说，晚桃品种要比早熟品种甜，而早熟品种桃子又比更＂早＂熟的大棚桃甜。
桃树是一种具有较强适应能力的树种，栽培起来比较容易。而且桃树定植后能够在较短的时间内结果，早期的经济效益较高，但是如今人们对水果的追求，不仅要求水果甜，而且外观也要好看，桃子不甜原因很多，既有品种原因，也有管理的原因，下面就谈谈如何才能种出甜而大的桃子。
一、品种及栽植
苗木一定要选品种纯正、结出桃子甜、无病毒高产优质壮苗，栽植密度应视树种、品种类型、立地条件、株型而定，因秋栽土壤墒情好，栽后根系有较长的恢复时间，翌年春季发芽早，生长旺成活率高，但需弯倒埋土越冬，授粉树种应选能在花期相遇、可相互授粉、树体相近且商品价值高的品种。
二、施肥与追肥
施肥时选择效果较为迟缓但肥效久的农家肥，也就是基肥，采用对桃树根部损伤较小的环状或放射状施肥沟，可以缓解农家肥效果迟缓等缺点，在追肥的过程中，种植人员不仅需要沟施追肥，还应进行根外追肥，不同阶段追施壮果肥、萌芽肥、采果肥等，以保证桃树在不同生长时期对营养的需求。
三、排水和保水
桃树对水分含量比较敏感，因此，雨季应注意排水，要及时检查排水沟，夏季干旱时期，应通过中耕除草降低土壤中水分流失，提高土壤的保水能力。
四、修剪
成年桃树的花芽很容易形成，通常以结果枝为主，有的品种的长短结果枝都可以结果，在结果初期树冠还需要继续扩大，其中以长的结果枝和徒长结果枝为主，这个时期应轻度修剪，避免桃树徒长，随着结果年龄的逐渐增加，长结果枝的长势逐渐减弱，这时可以重度修剪，中短结果枝增加，可以适当修剪或者不修剪，保正树冠通风透光，挂果适量。
五、病虫害防治
桃树在生长过程中会遭受多种病害，如桃疮痂病、桃褐腐病、膨大病斑和桃细菌性穿孔病等，也会发生多种虫害，如桃蛀螟、梨小食心虫等，因而应喷洒相应的农药消除，用量一定要适宜，尽量降低农药残留。
综上，桃子由于汁水饱满，营养价值高、脆甜可口而被越来越多的人所喜爱，想要栽培出来的桃子甜，就必须从品种、管理上下足功夫，才能获得桃子大而甜，进而增加经济收入。
首先，要选种好的桃树品种。桃子就像孩子一样，没有父母好的基因很难孕育高智商的宝宝，桃子也一样，老化的桃树品种很难结出好吃的桃子。这就要桃树种植户在种植桃树前要实地考察，进入果园品尝之后再决定种植，不能一味的听卖苗人的夸大其词。
其次，要合理的修剪。
桃树枝繁叶茂，萌生新枝能力很强，要合理的修剪，该去的去，该留的留。桃树枝叶的生长是营养生长，而桃子的生长属于生殖生长。平衡好二者的关系，才不会使桃树的养分多余的浪费在枝条上而是转化到桃果上。修剪时除了平衡生殖生长和营养生长的关系，还要每个结果枝都能见到阳光。桃树是喜光性很强的果树，充足的阳光才能使桃子很好的进行营养转化，积累糖分。
再者，铺设反光膜。
收获桃子的时候你会发现上边的桃子总比下边的桃子甜，桃子的上半部分会比下半部分好吃，一棵树结的桃子味道也有差别，这是因为阳光的问题，哪个桃子接触的阳光多，时间长，哪个桃子就会更甜更好吃。铺设反光膜就可以解决桃树下面的桃子和许多桃子的下半部分难以照到阳光的问题，铺设了反光膜后就可以使整棵桃树都沐浴在阳光中。
还有，桃树要施专用有机肥或者粪肥和高钾肥。
在农村比较经济的方式是施入腐熟的粪肥，粪肥中营养全面，可以避免桃树出现缺素症。但是比较各种粪肥之后发现，腐熟的羊粪对桃树更有利，结出的桃子更好吃。粪肥虽然营养全面，但是氮磷钾的含量都低，施入粪肥的同时要施入高钾复合肥。这样在补充氮磷钾的同时，由于含钾元素多，桃果会更甜。
最后，合理的采摘。
要让桃子多长些时间。早中晚熟的桃子中，晚桃会更甜一点，除了品种和管理因素外就是生长时间长的缘故。生长的时间越长，积累的糖分就越多。同一品种的桃子要在它八九成熟的时候采摘，不能为了早上市六七成熟就摘下来，这样的桃子经过几天的转运虽有成熟桃子的外观，却没有它应有的甜度和口感。
桃子不甜怎么办，这个问题给的背景实在太少了。
如果你是果农，种的是桃子，桃子不甜，那卖的如何？是否能赚钱？收益是否符合你的期望值？如果答案都是不如意的，你自己对桃子肯定也是不满意的，那么说明你家桃子品种不好，市场前景肯定也一般，那么就不要种这种桃子了，换一个品种种呗。
如果你只是在水果摊上买了不甜的桃子，桃子不甜，不符合你的口味，就扔掉呗，又不是很贵。如果你真的很舍不得扔的话，那就加糖，拌糖吃啊，再不然就做桃子罐头或者桃子酱啊。
在我们的生活当中，类似这样不如意的事情很多啊，我们都要积极的去解决这样的问题，那么我们只要选择一个最简单，省事省力的方法来处理就好。不是有句话说，如果你改变不了世界，那就去适应这个世界吗？所以不要为这样的小事情困扰啦！
桃子不甜应该怎么办？应该来说影响桃子甜度的因素比较多，建议可以从几点方面考虑一下：
一是品种原因，同样的管理品种不同甜度差别还是比较大的，即使相同品种因为区域不同也会存在差别，首先还是要筛选优良合适品种。
二是负载量的原因，要充分了解品种适合的负载产量，避免盲目留果过多，不但影响果实糖度的增加，还会影响果实大小，着色等品质的提升！
三是施肥不当，往往偏施生粪类，速效氮类等会影响果实糖度的增加，硬核后或采收前30-40天应该应该单一追施氮类肥料，高氮型水溶肥等，可根据新稍旺长程度适当选择磷钾类或低氮高钾类水溶肥等，也可以适当搭配生根类或钙镁类肥料等！结合叶片喷施补充磷酸二氢钾，钙镁铁类中微元素，有机碳类叶面肥等，对改善果实糖度有比较大作用作用！
四是果实着色期要适当修剪，疏除部分过密的直立旺枝或挡光严重枝条等，也可以结合摘叶，改善通风透光条件，有利于果实着色和增加果实的糖度！
五是注意临近成熟期的土壤水分管理，避免大水漫灌。另外就是采收前连续阴雨的气候或者涝雨等等都会降低桃子糖度，注意及时排水排涝结合生草等来进行降低对糖度的影响！
地理位置 气候 施肥都有关，最主要的是雨水多了就不甜，
我们这里是蜜桃产区，蒙阴县80%的山地丘陵都在种植蜜桃，面积高达71万亩，居全国县级第一，被评为“中国蜜桃之都”
7月中旬以后是我们这里的雨季，就没有6月份的甜。如果买回来的桃子不甜，可以做成罐头。不会做罐头得可以私信我
桃花开的时候，要有蜜蜂，可以养蜂，
可以嫁接好品种，
可以多施农家肥
在地面铺反光镜膜加强光照。
桃树施肥：桃树新梢生长量大，果实大，对肥料需求量大。幼树生长旺盛，需控制氮肥施用，成年树易衰老，需增施氮肥。营养三要素中，钾对果实发育最重要，需要量也最大。成年树为宜，按每生产100kg果实施纯氮1kg、确0.5kg、钾1kg计算。全年除施基肥外，还应施追肥1~3次。基肥一般在落叶前施入，以8月下旬至9月下句施入效果最好。此时土温较高，有利于肥料分解和根系吸收利用。施肥量占全年施肥量的60%-70%，早熟品种可占到10%到80%，以有机肥为主，氮、磷、钾全面配合，采用环状沟、条沟、放射状沟施肥或全园，撤施，施肥深度为30-50cm。根据生长结果情况，在萌芽前、谢花后至硬核期、果实膨大期、果实采收后肥料。施肥方法可采取土壤施肥，如沟施、穴施、撤施等，也可以采取根外追肥。
桃子的甜度决定于桃子的糖分多少，而桃子的糖分取决于桃树的品种，和光合作用是否充足以及施用肥料等多种因素。
一，品种是桃子甜度的先决条件。你确认一下，是不是你的品种就是甜度低的品种？如果就是品种的问题，建议你用嫁接甜度高的品种的办法，改换成甜度高的品种。
二，光合作用的好坏决定了桃子甜度。桃子喜阳光，需要通风透光好的条件，在我国，北方温差大，栽植的各种果品包括桃子，度比南方的甜度高。而在北方各地，海拔高的山区比平川地区的桃子要甜度高！
三，施肥种类也决定桃子的甜度。
多施有机肥，特别是多施用腐熟的鸡粪对改善桃子的品质，提升桃子的口感也有很大的作用。还有适当多施磷钾肥，减少氮肥施用量，都能促进果实的光合作用，从而提高桃子的甜度。
四，使用甜味剂。听说有个金什么贝？增甜剂，可以增加叶片的光合作用。在花期，幼果期，果实膨大期及成熟期喷洒都可以增加桃子的甜度，改善桃子的品质。有人还是用过糖精增甜，但糖精本身没有营养，吃多了对人体还有害，所以不建议使用！
1，桃树的品种没选择好！桃树的品质源自于品种，很重要！市场上很多桃子，外观紫红紫红的，但是吃起来的口感并不好。2，桃树受气候环境影响！桃树的结果受环境和气候影响很大！因为在鲜桃成熟季节，光照的不足、连日的阴雨和昼夜温度的差异等，都会影响到鲜桃的甜度。另外，有些果农在鲜桃成熟不完全时提早采收，同样也影响到鲜桃的甜度。3，种的桃子管理不到位！农民朋友们在桃子的种植中，肥料用量、氮磷钾配比、施肥时期的水肥管理的方法不到位，很多不合理的情况，也导致了种的桃子不甜！
二是，种的桃子不甜该怎么办？种出桃子了，才知道不甜那就采用人工干预的办法，但是量大也是个问题！据网上的资料显示，可以有三种办法催熟催甜！
一是，用大米用大米把它包围起来，如此保存二到三天，再把桃子取出，这时就能发现桃子有了明显的变化！可以适度改变熟度和甜度！二是，用药物催熟，催甜！农民朋友们可以到市场上去购买些相关的药物，加清水稀释直接喷到桃子上面，一两天，桃子就会变软，果汁量也会增加，但是，提醒朋友们，吃的时候需要多清洗几次，小心药物残留。
三是，水果相互催熟，催甜！这种办法比较环保可靠！大家知道，一些水果在自然成熟以后也会产生出大量的乙烯，像苹果、梨子与香蕉等，有经验的农民朋友们，也会把桃子就把不熟的桃子与熟透的苹果等水果放在一起，几天之后，桃了就能自然催熟催甜了。最后，城乡彩虹桥君想说的是，以上这些方法，只是补救措施之一，重要的是前期的品种选择，水肥管理等等方面下功夫！做到种出又大又甜的桃子来！走上致富路！
若想在现有桃林的基础上提高甜度，就要施肥了。注意施肥的时间，一般在一年的桃子收完之后对桃树施肥，施足够的磷钾肥、有机肥作为基肥，幼年树控制氮肥的施用，盛果期后增施氮肥，增施钾肥，钾肥用量要足以提高产量，还可以施加些锌硼等微量元素，并在生长过程中注意追肥。
还有一点需要注意的是，在果实的成熟期前要严格控水，这时候若是遇上多雨天气，会导致桃子甜度降低。自然环境条件也会影响桃子甜度。阳光充足、昼夜温差大的地区桃子更甜。在管理上可以适当剪枝集中营养，中耕除草疏松土壤并注意果园的排水。
我家现在种有将近八百棵四个品种的桃子，从七月中旬开始陆续成熟一直到十月中旬结束。我家的果园是一面朝阳的陡坡山地，四周没有遮挡物从日出到日落整片果园沐浴在阳光里。
果园是酥石板的山地，春天给桃树喂腐熟了一年的鸡粪，果园所处的屯子饮用水是可以制作矿泉水的（当地有一家矿泉水生产厂家，还有一眼有传奇故事的水井。）桃子比较耐旱，除了开春雨水少的时候会给桃树浇水，其余时间不在浇水。一直等到桃子开始膨大时要给桃树补充一些有机肥。土质，水质，优良品种加上独特的地理环境和科学的管理才是桃子好吃的根本。
用糖水做罐头就甜了
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