维生素D是补钙“生力军”，竟还与肥胖息息相关？

维生素D与肥胖的关系

维生素D不仅是补钙的“生力军”，近年来的研究还发现它与肥胖之间存在着密切的联系。以下是维生素D与肥胖关系的几个方面：

维生素D缺乏与肥胖的相关性

荷兰VU大学和莱顿大学的医学研究人员分析了数千名成年人的肥胖数据，发现无论男性还是女性，腹部脂肪的堆积都与较低的维生素D水平有关。超重/肥胖患者更易发生维生素D缺乏。《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年）》指出，肥胖与某些微量营养素的代谢异常相关，尤其是钙、铁、锌、维生素A、维生素D及叶酸的缺乏。

维生素D调节脂肪细胞的功能

维生素D在调节脂肪细胞的合成与分解中发挥着重要作用。维生素D水平不足时，在脂肪细胞形成的过程中，就会有更多的前脂肪细胞向成熟脂肪细胞分化，从而引发肥胖。

维生素D影响瘦素和食欲

维生素D是瘦素合成过程中必不可少的原料，缺乏维生素D会导致机体瘦素水平下降，食欲增加，从而导致肥胖。此外，维生素D缺乏还会导致胰岛中酪酪肽表达下降，增加食欲，引发肥胖。

肥胖影响维生素D代谢

肥胖者对维生素D补充剂的反应较弱，这是因为体重指数较高的人，对维生素D补充剂的反应迟钝。最新的一些研究发现，体重指数较高的人，对维生素D补充剂的反应较小。研究者猜测，当体重较高时，维生素D的代谢似乎发生了一些不同。

综上所述，维生素D不仅对骨骼健康至关重要，还与肥胖有着密切的关系。适量补充维生素D可以帮助控制体重，改善肥胖人群的体脂量和脂肪分布，并促进人体内瘦素的合成，从而抑制肥胖的发生。因此，对于超重或肥胖人群来说，在医学营养减重开始前除了常规的体检报告之外，还应该关注血清25(OH)D水平，注意维生素D的补充。